Frühstück
Die Preise und unterschiedlichen Biere findet ihr in den Speisekarten der einzelnen Standorte.
Süßes

Süßes

Wir bieten auch Hafermilch und laktosefreie Milch an.

Bunte Frühstücks-Bowl

vegetarisch

knuspriges Granola-Müsli mit Cashewkernen, Haselnüssen und Mandeln, Naturjoghurt, Himbeeren, Banane, Honig und Kirschsauce

Banana Pancakes

vegetarisch

drei Pancakes, Banane, Nussnougatcreme, Puderzucker

Bacon Pancakes "US-Style"

drei Pancakes, vier knusprige Baconstreifen, Honig oder Ahornsirup, Puderzucker

+ extra Pancake

Stullen

Stullen

Avocado Krusti

vegetarisch

frisch geröstetes Sylter Krustenbrot aus Sauerteig, Guacamole, Kirschtomaten, Rote Zwiebeln, Sour Cream, Sprossen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne

Stramme Maxi

frisch geröstetes Sylter Krustenbrot aus Sauerteig, zwei frische Freiland-Rühreier, Pesto, Frischkäse, Kirschtomaten, Rucola, Sprossen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne

Strammer Max

frisch geröstetes Sylter Krustenbrot aus Sauerteig, geräucherter Schinken, zwei frische Freiland-Spiegeleier, Gewürzgurke, Radieschen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne

+ zwei knusprige Baconstreifen

Strammer Lax

frisch geröstetes Sylter Krustenbrot aus Sauerteig, Räucherlachs, Guacamole, zwei frische Freiland-Spiegeleier, Kirschtomaten, Rote Zwiebeln, Sour Cream, Sprossen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskernen

Brunch

Brunch

Mrs. Schweinske

Brioche Bun, zwei Freiland-Spiegeleier, vier knusprige Baconstreifen, geschmolzene Zwiebeln, Sauce Hollandaise, Salatbeilage

Bauernfrühstück

Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln und frischen Freiland-Eiern, dazu Schinkenspeck und Gewürzgurke

Frühstücks-Klassiker

Frühstücks-Klassiker

Morgenmuffel

vegetarisch

zwei hausgebackene Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre

Käseschweinerei

vegetarisch

drei hausgebackene Brötchen, Butter, Konfitüre, Gouda, Le Rustique, Frischkäse, Camembert

Große Sause

drei hausgebackene Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, Frischkäse, geräucherter Schinken, Salami, geräucherte Putenbrust

Luxus Sau

zwei hausgebackene Brötchen, frisch geröstetes Sylter Krustenbrot aus Sauerteig, Butter, geräucherter Lachs, Sahnemeerrettich, geräucherte Putenbrust, Gouda, Frischkäse, Konfitüre, Scavi & Ray Prosecco oder frisch gepresster Orangensaft

Schleckermäulchen (bis 12 Jahre)

vegetarisch

ein halbes Brötchen mit Nutella, eine kleine Schale Honigpops, ein Glas Vollmilch oder Trinkkakao, ein Überraschungsei

Mett(i)

zwei frische, hausgebackene Brötchenhälften, Mett, frische Zwiebeln

Eggstras

Eggstras

Wir verwenden nur frische Freilandeier aus der Region.

ein frisch gekochtes Freiland-Ei

vegetarisch

zwei frische Freiland-Rühr- oder Spiegeleier

vegetarisch

Toppings

Speckwürfel / Mozzarellawürfel / Tomate / Kochschinken / Zwiebeln / Champignons je Zutat

Toppings

zwei knusprige Baconstreifen

VEGANvegan
VEGETARISCHvegetarian

Allergene und Zusatzstoffe

Hier kannst du dir anschauen, welche Allergene und Zusatzstoffe die Speisen und Getränke unserer Karte enthalten.

Allergene und Zusatzstoffe
Infokarte anschauen
Bei dem Bierangebot handelt es sich um die Auswahl vom Schweinske Bramfeld (Stand: Okt. 2022). Alle Preise in Euro einschließlich Bedienung und Mehrwertsteuer. Bei den Abbildungen handelt es sich um Servierbeispiele.

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