Getränke
Aperitifs

Aperitifs

Aperol Spritz

Aperol mit Scavi & Ray Prosecco

6,90

Aperol Frucht Spritz Maracuja

Aperol mit Scavi & Ray Prosecco & Maracujanektar

6,90

Aperol Frucht Spritz Rhabarber

Aperol mit Scavi & Ray Prosecco & Rhabarbernektar

6,90

Campari Spritz

Campari mit Scavi & Ray Prosecco

6,90

Campari Tocco Rosso (Roter Hugo)

Campari, Holunderblütensirup, Scavi & Ray Prosecco

6,90

Campari Amalfi

Campari, Schweppes Bitter Lemon, Grapefruit

6,90

Lillet Wild Berry

Lillet blanc mit Schweppes Wild Berry

6,90

Lillet Vive

Lillet blanc mit Schweppes Indian Tonic Water

6,90

Hugo's Rosé Wildberry

Wermut-Aperitif mit Schweppes Indian Tonic Water oder Wild Berry

6,90

Ramazzotti Rosato Tonic

Ramazzotti Aperitivo Rosato mit Schweppes Indian Tonic Water

6,90

Sommer Spritz (alkoholfrei)

Granini Maracujanektar, Schweppes Indian Tonic Water, Bittersirup, mit Orangeneis am Stil dekoriert

6,40
Heiße Getränke

Heiße Getränke

Tasse Kaffee

1,50

Becher Kaffee

2,60

Becher Milchkaffee

3,20

Große Schale Milchkaffee

4,30

Tasse Caffè Crema

2,70

Espresso

2,00

Doppelter Espresso

3,00

Cappuccino

3,40

Latte Macchiato

3,90

Becher Kakao

3,00

Becher Kakao

mit Sahne

3,60

Flavoured mit Riemerschmid Bar-Sirup

Vanille, Karamell, Mandel, Haselnuss

0,80

Wahlweise im Tausch

laktosefreie Milch oder Hafermilch

0,50

Tea Diamonds

Tee im großen Glas in den Sorten Darjeeling Royal, Kamille, Assam Special, Pfefferminze, Earl Grey Premium, Kräutergarten, Grüntee Asia Superior, Vita Orange, Rooibos Vanilla oder Sommerbeeren

3,50

Amarula Latte

Latte Macchiato mit Amarula

5,20

Rüdesheimer Kaffee

4,20

Baileys Kakao oder Kaffee

4,90
Dessert Drinks

Dessert Drinks

saisonale Angebote

Eisschokolade

vegetarisch

Trinkschokolade mit je einer Kugel Vanille- und Schokoladeneis, garniert mit Sahne

5,60

Eiskaffee

vegetarisch

frischer Kaffee mit zwei Kugeln Vanilleeis, garniert mit Sahne

5,50

Wasser

Fürst Bismarck

feinperlig

0,25L 2,40
0,75L 5,80

Fürst Bismarck

stilles Mineralwasser

0,25L 2,50
0,75L 5,90

Tafelwasser

0,3L 2,60
0,5L 3,50
Hausgemachte Limonaden 0,4L

Hausgemachte Limonaden 0,4L

Granatapfel-Brise

Schweppes Ginger Ale, Granatapfelsirup, Zitronensaft, Sprudel & Zitrone

4,70

Himbeer-Liebe

Himbeersirup, Lemon Squash, Soda und Himbeeren

4,70

Asienreise

Schweppes Tonic Water, Zitronen-Ingwer-Lemongrass-Sirup, Limettensirup, Soda und Limette

4,70

Maracuja-Sommer

Orangensaft, Zitronensaft, Maracujasirup, Soda und Orange

4,70
Softgetränke + Säfte

Softgetränke + Säfte

Alle Säfte und Nektare sind auch als Schorlen erhältlich!

Softdrinks

Pepsi, Pepsi Zero Zucker, 7UP, Mirinda, Spezi, Fassbrause

0,3L 3,10
0,5L 4,20

Malztrunk

0,33L 3,10

Schweppes

Bitter Lemon, Indian Tonic Water, Ginger Ale, Wild Berry

0,2L 3,20

Orangensaft

frisch gepresst

0,2L 4,20

Apfelschorle

0,3L 3,30
0,5L 4,50

Granini Fruchtsaft

Apfel, Ananas, Orange

0,2L 2,90

Granini Fruchtnektar

Banane, Kirsche, Ki-Ba, Maracuja, Rhabarber, Multivitamin, Schwarze Johannisbeere

0,2L 2,90

Energy

Red Bull

0,25L 4,40

Red Bull sugarfree

0,25L 4,40
Fassbiere

Fassbiere

Die Auswahl der Fassbiere variiert von Standort zu Standort.

Udo Red

Unsere Schweinske Hausmarke

0,3L 3,80
0,5L 5,30

Hasseröder

0,3L 3,60
0,5L 5,00

Krombacher Pils

0,3L 3,60
0,5L 5,00

Spaten Münchener Hell

0,3L 3,90
0,5L 5,40
1,0L 10,00

Beck's unfiltered

0,3L 3,90
0,5L 5,40

Alsterwasser

0,3L 3,40
0,5L 4,90
Flaschenbiere

Flaschenbiere

Die Auswahl der Flaschenbiere variiert von Standort zu Standort.

Desperados Original

das Original Tequila Flavoured Bier

0,33L 4,40

Berliner Weisse

grün (Waldmeister), rot (Himbeere)

0,33L 3,10

Franziskaner

Hefe, Kristall, Dunkel, Alkoholfrei

0,5L 4,80

Krombacher Pils

alkoholfrei

0,33L 3,70
Weine

Weine

Riesling Schweinske Edition

Mosel, mineralisch, reife Frucht, trocken

0,2L 5,00
0,5L 12,10

Weisser Burgunder

Rheinhessen, frisch harmonische Frucht, trocken

0,2L 5,10
0,5L 12,30

Grauburgunder

Nahe, saftig, aromatische Frucht, halbtrocken

0,2L 5,40
0,5L 12,80

Pinot Grigio

Venetien, Italien, pikant, feine Frucht, trocken

0,2L 5,00
0,5L 12,10

Spätburgunder Rosé

Pfalz, beerig, intensive Frucht, halbtrocken

0,2L 5,10
0,5L 12,20

Primitivo

Apulien, Italien, schokoladig, aromatische Tiefe, trocken

0,2L 5,30
0,5L 12,70

Merlot

Venetien, Italien, wilde Beere, blumig, weiche Frucht, trocken

0,2L 5,30
0,5L 12,70

Lambrusco

Emilia Romagna, Italien, wilde Beere, blumig, weiche Frucht, trocken

0,2L 4,70
0,5L 10,90

Rot-/ Rosé- oder Weissweinschorle

0,2L 4,30
Sekt + Prosecco

Sekt + Prosecco

Scavi & Ray Prosecco

Glas, auf Eis oder Flasche

0,1L 4,00
0,2L auf Eis 6,70
0,75L 21,40

Rindchen‘s Hausmarke Sekt

Glas oder Flasche

0,1L 4,00
0,75L 21,40
Specials

Specials

Cuba Libre (0,3L)

Havana Club 3 Jahre, Cola, Limette

7,90

Mojito (0,3L)

Havana Club 3 Jahre, Lemon Squash, Minze

8,40

Rasperry Mojito (0,3L)

Bacardi Razz, Lemon Squash, Himbeeren, Minze

8,40

Moscow Mule (0,4L)

Absolut Vodka, Limettensaft, Ginger Ale, Gurke, Minze

9,40
Longdrinks

Longdrinks

0,3L + 4 cl Spirituose

Bombay Sapphire Gin & Tonic

Schweppes Tonic Water

7,90

Bombay Bramble Gin & Tonic

Brombeere & Himbeere / Schweppes Tonic Water

7,90

Bombay Bramble Gin & Bitter Lemon

Brombeere + Himbeere / Schweppes Bitter Lemon

7,90

Bulldog Gin & Tonic

7,90

Jameson & Ginger Ale

Irish Whisky / Schweppes Ginger Ale

7,90

Ballantine‘s & Cola

7,70

Buffalo Trace & Cola

7,90

Evan Williams Black & Cola

Bourbon Whiskey

7,90

Southern Comfort & Ginger Ale

7,90

Bacardi Carta Blanca & Cola

6,90

Bacardi Spiced & Cola

6,90

Bacardi Razz & Zitronenlimonade

7,30

Absolut Vodka plus 1 Dose Red Bull

7,90

Skyy Vodka + Bitter Lemon

Schweppes Bitter Lemon

7,30

Oldesloer Weizenkorn & Cola

5,90

Asbach & Cola

6,90
Spirituosen

Spirituosen

Fireball

2CL 3,10

Oldesloer Korn

2CL 1,70

Helbing Hamburg

feiner Kümmel

2CL 2,20

O.P. Anderson

Aquavit

2CL 3,10

Plomari

Ouzo

2CL 3,00

Il Santo Sambuca

2CL 2,90

Sierra Tequila

silver, gold

2CL 2,40

Underberg

2CL 2,80

Jägermeister

2CL 2,70

Absolut Vodka

2CL 3,10

Skyy Vodka

2CL 3,20

Havana Club

3 Jahre

2CL 3,00

Buffalo Trace Bourbon Whiskey

4CL 5,90

Evan Williams Black Bourbon Whiskey

4CL 5,90

Jameson Irish Whisky

4CL 5,90

Ballantine‘s Finest Scotch Whisky

4CL 4,80

Southern Comfort

Whiskey Likör

4CL 5,10

Bombay Sapphire Gin

4CL 5,80

Bombay Bramble Gin

4CL 5,90

Bulldog Gin

4CL 6,00

Asbach

Weinbrand

4CL 4,60

Ramazzotti Amaro

4CL 4,30

Amaro Averna

4CL 4,40

Pernod

4CL 5,30

Baileys

4CL 4,50

Amarula

4CL 3,90
VEGANvegan
VEGETARISCHvegetarian

Allergene und Zusatzstoffe

Hier kannst du dir anschauen, welche Allergene und Zusatzstoffe die Speisen und Getränke unserer Karte enthalten.

Allergene und Zusatzstoffe
Infokarte anschauen
Alle Preise in Euro einschließlich Bedienung und Mehrwertsteuer. Bei den Abbildungen handelt es sich um Servierbeispiele.

Restaurant-Spezialitäten: Schnitzel, Burger und Currywurst

Bei uns habt ihr Schwein! Und das im wahrsten Sinne des Wortes, denn wir servieren im Restaurant Schnitzel, Burger und Currywurst sowie gegrillte Köstlichkeiten und viele andere deftige Speisen für Fleischliebhaber. Dazu gibt es leckere Beilagen und Dips, damit das Essen für euch zum Hochgenuss wird! Mit Schweinske braucht ihr dabei weder Burger-Restaurant noch Imbissbude – und anders als bei einem reinen Schnitzel Restaurant müsst ihr euch bei uns auch nicht entscheiden. Denn bei uns bekommt ihr die beliebtesten Gerichte für Groß und Klein – da findet sich ganz sicher für jeden Geschmack etwas auf unserer Speisekarte.

Veggie im Schweinske-Restaurant: Schnitzel und Burger auch für Veganer

Für Freunde der veganen Ernährung haben wir im Schweinske selbstverständlich an leckere Alternativen gedacht. Den Veggie-Burger mit einem leckeren Patty aus Gemüse zum Beispiel. Auch unser Haus-Dip und die Guacamole schmecken dazu fantastisch und sind vegan – genau wie unsere Pommes und Kartoffelwedges sowie die leckeren Wings aus Blumenkohl. Viele weitere unserer Gerichte und Beilagen auf der Speisekarte sind außerdem vegetarisch. Zudem bekommt ihr im Schweinske- Restaurant Schnitzel aus Weizeneiweiß sowie knackige Salate und leckere Bowls.

Das beste Schnitzel Hamburgs? Unsere Kreationen für Genießer

Wir servieren in unseren Restaurants nicht nur leckere Schnitzel in allen Variationen, sondern sehen uns auch als Experten in diesem Bereich. Ob wir damit zum besten Schnitzel Hamburgs gehören, entscheidet ihr! Neben einer BBQ-Variante oder Schnitzel mit Pilzen, servieren wir auch den Klassiker Schnitzel Wiener Art mit verschiedenen Saucen (z.B. würziger Pfeffersauce oder fruchtiger Paprika-Tomate). Mit Bratkartoffeln und Spiegelei kommt das Hamburger Schnitzel auf euren Tisch und ist dabei ein echter Sattmacher. Zusammen mit leckeren Beilagen, die ihr nach Wunsch zusammenstellen oder austauschen könnt, findet ihr garantiert euer neues Lieblingsessen!

Pssst! Zusätzlich verraten wir als echte Profis aber auch ein paar tolle Tipps für Schnitzelgerichte in unserem Schnitzel-Lexikon. Dort erklären wir beispielsweise, welches Fleisch für Schnitzel verwendet werden kann, oder wie die Panade gelingt.

Burger-Restaurant? Nicht nötig!

Wir von Schweinske sind aber nicht nur für leckere Schnitzel bekannt, sondern auch unter Burgerfans ein echter Geheimtipp. Die leicht süßliche Note unserer Brioche- Brötchen harmoniert hervorragend mit dem herzhaften Geschmack unserer
Beläge und Saucen. Ob Pulled-Pork, Cheeseburger, Chicken-Burger oder den klassischen Hamburger mit Bacon – unsere Köche halten für jeden Burger-Wunsch und jeden Geschmack das Richtige bereit. Dazu beziehen wir unsere frischen Brioche-Brötchen bei einer regionalen Familienbäckerei.

Du willst weder Burger noch Schnitzel oder kannst Dich nicht entscheiden? Dann frag deine Bedienung einfach nach dem aktuellen Aktionsgericht (das regelmäßig wechselt) und lass Dich überraschen. Aus gutem Grund ist es nämlich nicht selten auch der aktuelle Schweinske-Favorit unserer Profiköche.

Vom vielen Lesen Hunger bekommen? Dann reserviert euch jetzt einen Tisch im Restaurant eurer Wahl und lasst euch mit leckeren Gerichten aller Art von uns verwöhnen. Wir freuen uns auch euren Besuch!

Lecker Frühstücken in Hamburg und Umgebung

Wenn Hamburg erwacht, laden viele unsererSchweinske-Restaurants
zum Frühstück ein. So müsst ihr morgens für frisch gebackene Brötchen mal nicht zum Bäcker gehen, sondern könnt es euch direkt in einer unserer Filialen gemütlich machen. Frühstücken könnt ihr dabei sowohl süß als auch herzhaft – oder einfach beides zusammen. Dazu reichen wir frischen Kaffee, Tee oder andere duftende Heißgetränke. Lasst euch schon beim Frühstück von uns verwöhnen und genießt euren Start in den Tag!

Was gibt es zum Frühstück bei uns?

Wer gerne süß frühstücken möchte, muss bei uns auf nichts verzichten: Neben Pancakes mit Banane und Schokolade stehen z.B. auch selbstgebackene Brötchen mit Konfitüre, Honig und anderen Leckereien für Süßschnäbel auf unserem Frühstücksprogramm. Aber auch unsere Bowls sind mit knackigen Nüssen, Früchten und Joghurt nicht nur abwechslungsreich, sondern auch unfassbar lecker. Probiert‘s mal aus!

Wer es lieber herzhaft mag, findet neben verschiedenen Käsesorten, Salami oder Lachs mit Meerrettich natürlich auch Klassiker auf unserer Frühstückskarte. Knuspriger Bacon mit Rührei sowie deftige Mettbrötchen und viele weitere schmackhafte Optionen schenken euch bereits morgens Energie für den Tag und sind genau das Richtige, für alle, die beim Frühstücken gerne etwas Herzhaftes essen möchten. Zum Brunch oder Frühstück besonders beliebt ist bei uns aber auch ein bekanntes Kartoffelgericht.

Hamburger Bauernfrühstück genießen

Köstliche Bratkartoffeln mit leckerem Schinken, Zwiebeln und dazu frische Freilandeier – unser deftiges Bauernfrühstück ist zu jeder Tageszeit ein echtes Geschmackerlebnis. Es stillt nicht nur den stärksten Frühstückshunger, sondern bringt selbst Morgenmuffel zu Kräften. Das Bauernfrühstück gehört morgens damit zu einem der beliebtesten herzhaften Gerichte bei uns, und ist perfekt für alle, die einen wohlschmeckenden Brunch lieben – sich also nicht zwischen Frühstück und Mittagstisch entscheiden wollen.

Lust auf‘s Frühstücken bekommen?

Wer jetzt Hunger bekommen hat, und den Tag entspannt starten möchte, ist im Schweinske genau richtig. Also auf zum Frühstück! In Hamburg und Umgebung sind unsere Restaurants übrigens am häufigsten vertreten, schaut daher einfach bei eurem gewünschten Standort vorbei.

Egal, ob ihr zu Besuch in der Hansestadt seid oder hier wohnt und einfach mal wieder lecker frühstücken wollt – wir empfangen euch in gemütlicher Atmosphäre! Größere Gruppen reservieren bitte am besten vorher einen Tisch bei uns (vorm essen gehen einfach kurz anrufen oder online die gewünschte Zeit und Personenzahl angeben). Wir sind für euch da und freuen uns auf euren Besuch in Hamburg!

Übrigens:
Selbstverständlich gibt es bei Schweinske ebenso leckeres Frühstück im Restaurant Kiel. Nördlich von Hamburg gibt es außerdem auch hervorragendes
Frühstück in Norderstedt bei uns. Kommt vorbei!

 

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